お土産にも!おすすめ南国フルーツといえば

石垣島でおいしい食べ物って何?

シュノーケリングツアーに
きたお客さんに良く聞かれるので、
ここでまとめてみました。

お魚でいうとマグロにカツオ。
近海でも取れるのでとってもおいしいです!

そしてお肉は石垣牛。焼肉やステーキに
とっても大人気!

でも夏ならこれも楽しんでほしい!
そう!フルーツ!南国ならではのおいしいフルーツは
全国にも胸をはれるジューシーさがあります!

パイナップル

パイナップル

最近、アジアの方で作っているパイナップルもおいしいと
聞きますが、石垣のパイナップルもすごく甘いです。

どれくらいかというと、昔パイナップル加工工場があったとき、
パイナップルの芯は捨てるので、御近所の子供のお菓子で
食べていたというぐらいに甘くおいしい!

ちなみに下の写真は、パイナップルの日焼け対策だそうです。

パイナップルの日焼け対策

まだまだありますよ♪
フルーツの王道というのでしょうか!憧れのフルーツ。

マンゴー

マンゴー♪

宮崎の太陽のしずくが最近ブランドになりつつありますが、
石垣だって負けてません!

家庭の庭で育ててる方が結構いらっしゃるんです。
すくすく成長して食べたくなってしまいます。

ドラゴンフルーツ

ドラゴンフルーツ

見た目、名前ともにインパクト十分な果実。
でも味は。。。。

ドラゴンフルーツの花みっけ

パパイヤ

ぱぱいや

パパイヤは、青いうちはちゃんぷるなどの炒めものに。
完熟して黄色になったものはフルーツのようにそのまま食べます。
お好みに合わせて召し上がれます。
よく道路の脇にも生えています。
でも自然のものだと完熟してきたときに
カラスに食べられてしまいます。

グアバ

グアバ

グアバジュースで有名なグアバ。
でき始めるとわんさかわんさかできて
台風後にはいっぱい落ちてしまう。
収穫がはじまったらグアバばっかり食べている。
そんな果実のイメージがあります。

島バナナ

島バナナ

普通のバナナに比べ、小さいのが特徴。
風味も普通と違っています。
スーパーで購入すると1房1000円前後の高級な
フルーツです。

あと島野菜も楽しんでいってほしいグルメの一つです。
小さな島なので、市場にうっている野菜は、とても鮮度が
よいです。

最近は、島野菜をメインしたお店がふえているように思います。

グルメでは、なかなか脚光を浴びない石垣島ですが、
探せばあるものですね!
あと有名なものは石垣牛♪
国際サミットのディナーで出して脚光を浴びたらしいです。
それからは石垣牛ブランドは一気に有名になりました!
焼肉、ステーキ、牛刺しなどが有名ですよ!

石垣島に来た際は、ご当地グルメに舌鼓!
ぜひご賞味ください!

ではでは


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