観光の方におすすめのグルメの一つ石垣牛♪石垣にわざわざ来てまで牛？なんて思っている方、結構といると思います。でもちょっと石垣牛は事情が違うんです！
2000年7月の九州・沖縄サミットの晩餐会でメインディッシュとして提供されたことをきっかけに、ブランド牛肉としての知名度が向上し、八重山諸島での地産地消のほか、全国各地に出荷されるようになった。
サミットのメインディッシュになるくらいにおいしいです！
そして、日本全国のブランド牛は石垣の子牛から育てているとかいないとか。温暖な気候で育った牛はとても柔らかく肉汁も甘いと評判です。
石垣牛の食べ方はいろいろあります。定番の焼肉。奮発してステーキ。居酒屋に行けば、牛刺しやサラダなどにも出番があります。
いくらおいしすぎても食べすぎにご注意。脂分が多いので胃薬の出番となってしまう方も多かったりします(笑)
さすがに年に何回かは焼肉を食べにいくことはあっても、全部のお店を回ることはさすがに無理です！
地元の人や観光で来られた方の評判がとってもよいお店をリストアップしてみました。ご参考ください。
焼肉屋さんで有名どころは数多く、いろんな方の評判からいうと
いしなぎ屋
炭火焼肉 大
などなどがメジャーどころ。
いしなぎ屋は空港のテナントにも入っています。
先日、いしなぎ屋に食べに行こうとしたら、予約でいっぱいといわれてしまいました。昔は予約なっていらなかったのになぁ。
電話番号は牛牛肉
ぎゅうぎゅうにく で 9929 です。
覚えやすいでしょ♪ぜひ予約してから行ってください。
どの店がどうの違うの？と聞かれても、質より量を求める自分にはグルメ評論家になれません。なので、はずれはないお店です。その中で笹川が知り合いがきたときによくいくのが、
焼肉屋 金城
最近『きたうち牧場』に名前を変更♪
こんなに分厚いのにあんなにやわらかないなんて！
とっても感動します。
石垣牛のステーキといえば、
パポイヤ
担たん亭
が有名どころ。担たん亭はステーキ専門店ではなく、郷土料理も有名です。特に島の人が良く利用するお店です。
知り合いが来たときは、沖縄料理を幅広く楽しめるので、ここでランチをするときが多いです。値段もリーズナブル。今回はここがおすすめではなく、はずれのないお店のご紹介でした。
あとお店によっては、2日9日29日など、肉の日はお安くなるところもあります。いろいろ調査してみるとおもしろいと思います。
紹介したお店は市街地エリアにあります。
市街地、離島ターミナル、バスターミナルからレンタカー,車で5分から10分
川平方面からレンタカー、タクシーで30分から40分
空港からレンタカー、タクシーで30分
きたうち牧場
住所 沖縄県石垣市浜崎町2-3-24
電話番号 050-5869-5528 （予約専用番号）
0980-83-7000 （お問い合わせ専用番号）
営業時間 11:30～23:00(ランチL.O.16:00)
(ディナ-L.O.22:30)
定休日 日曜日
焼肉金城から名前が変更。きたうち牧場になりました。店舗は全部で三つあります。浜崎店、美崎店、そして新しく真栄里店になりました。真栄里店は案外、お客さんは少なく、駐車場も広くありますので、おすすめです。
炭火焼肉 大
住所 沖縄県石垣市真栄里307-6
電話番号 0980-83-8989
営業時間 11:30～14:00(L.O.13:30)
17:30～22:00(L.O.21:30)
定休日 不定休(7･8月)
いしなぎ屋
住所 沖縄県石垣市字大川43
電話番号 0980-83-9929
営業時間 焼肉専家
昼の部 11：30～15：30
夜の部 17：00～22：30（LO 22:00）
定休日 不定休
営業時間、定休日は、ブログアップ時の情報です。変更等がある場合もございます。あらかじめご了承ください。
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