11月に入ると、繁忙期も終わり、
のんびり過ごす日が多くなってきましたっ！
お客さんのいない日は、ドライブしながらスーパーまでお買い物～♪
うん今日もいい天気です！気持ちいなぁ~♪♪
なんて優雅なこと言ってられません！
父ちゃん、がんばって稼がなければなりません！
とはいえ、お客さんがいない時は、今更ジタバタしても仕方ありません。
空きがあれば、当日ご予約もどんどん受け付けています。
お気軽にご連絡ください！
そんなときは、陸ブログに精を出すのが冬の恒例です♪
そこで、天下のイオングループ、マックスバリューにて、
お土産コーナーを散策♪
ちなみにマックスバリューは、石垣島には4店舗あります♪
観光でいらっしゃった方にも力強い味方です！
最近いろいろな商品がでているなぁと思いながら眺めていると、
そうだ！これだっ！
ちょっとしたご当地のお土産にもよいかもしれません。
沖縄では定番すぎるお菓子です。
おじぃちゃんからおばぁちゃんまで。老若男女、嫌いという方はいないはず！
塩せんべいです♪
サクサクして、とってもシンプルでおいしい味わいです♪
形は、丸くて、厚みは1cm程度あります。
どうやら原材料は、米ではなく、小麦粉だそうです。
沖縄の料理は、小麦粉をよく使います。
ちんすこうも小麦粉だし、おそばも小麦粉を使っています。
塩せんべいも然りですね！
そんな塩せんべいは、昔50年くらい前からあるそうです。
なんと調べてみてびっくりしたのは、
発祥はどうやら石垣島らしいです！
そして、そのまま食べるのも一つの方法ですが、
こだわり派の方は、なんと、
ジャムやチョコレート♪
を塗って食べる方もいらっしゃるそうです♪
シンプルな味わいなだけに、ちょっと工夫すると、
いろいろな変化球も楽しめますね！
そういえば、塩せんべいといえば、こんなエピソードがあります。
昔働いていたダイビングショップでは、宿泊施設も
兼ねていたので、スタッフの買出しに合わせて、
お客さんのご要望のものを買ってくることもありました。
その時に、とあるお客さんから塩せんべいリクエストがありました。
そして二日目にも塩せんべいリクエスト！
さらに三日目にも塩せんべいリクエスト！！
最終日は、夕食パスで塩せんべい5袋です！！
連日、塩せんべいです♪
それはやりすぎじゃない！なんて思っていたのですが、
食べ始めると止まらない。。。(笑)
笹川も、1枚だけ食べるつもりが、
ついつい、一袋全部(4枚)を一人で食べてしまいました(笑)
ちなみに塩せんべい。意外といろんなメーカーさんが
出しています。沖縄本島の工場で大量生産しているところもありますが、
折角の石垣島です。
石垣島で作っている塩せんべいを食べてみていただきたいです♪
石垣島の塩せんべいは、より評判がよいらしいです。
ぜひ、ご賞味してみてはいかがでしょうか？
そう、そして忘れてはならないのが、
この塩せんべいを作る工程で、でる部分を商品化した
天使のはね
これも人気があるそうです。
塩せんべいのようにサクッとした食感ではなく、
柔らかいふわふわした食感です。
うめ味もありますので、こちらもセットで試してみていただきたい
沖縄お土産グルメです♪
地元の方も食べますので、
スーパーやコンビニ、街中の商店で、普通に販売しています。
石垣島通をうならせる素朴なお土産の一つとして、
選択肢の一つにいかがでしょうか？
本日のブログは、お土産グルメ、塩せんべいでしたっ！
ではでは
さんご礁の海からは、少人数だからこそできる、自由度の高いツアーを開催しています。
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この感動を伝えたい！アクティビティにシュノーケルはいかがでしょうか？
さんご礁の海からのツアースタイルを過去ブログでご紹介します。
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