石垣島シュノーケリングショップ|少人数ツアー(4名様まで)のさんご礁の海から

石垣島シュノーケリング!北部で少人数(4名様)半日シュノーケリングツアーは初心者、シニア、子供、ご家族で貸切対応可。ブログでは石垣島天気情報を掲載

石垣島シュノーケリング!北部で少人数(4名様)半日シュノーケリングツアーは初心者、シニア、子供、ご家族で貸切対応可。ブログでは石垣島天気情報を掲載

パイナップルの食べごろの見極め方ブログ

更新日:2022年1月3日
投稿日:2021年5月27日
更新日:2022年1月3日 投稿日:2021年5月27日

今、糖度18くらいになっているから!

へぇ~そうなんですね!数値まで見た目でわかるあたり、ここらへんがプロですね!ということで、ご近所さんちに用事に行ったら、パイナップルを頂きました!

5月26日の朝3時のパイナップル全体

今回のブログはプロから聞いたパイナップの食べごろの見極め方です!ちなみにこのパインは発送用で収穫したということで2、3日後に食べごろになるようにタイミングを見計らって収穫をしたものだそうです!

数日後に食べごろになるからね!

とおっしゃっるので、笹川の素朴な疑問を聞いてみました!

なぜ、それがわかるの?

パイナップルは、追熟しないというのは聞いたことがあるのではないでしょうか?追熟というのは収穫して、そのまま、置いておくとだんだん熟して甘くなること。

例えば、バナナは緑色のカチカチに硬い状態で屋内保管。しばらくすると黄色になって柔らかくなっていく状態のことですが、パインはそうでないらしいです!でも2,3日後に食べごろになるとはどういうこと?だって、

パインは追熟しないのですよね!

そこらへんはやはりプロ。しっかり教えてくれました!収穫した時はパインは根本に糖分がたまっているそうです!収穫後しばらく置いておくと、根本に集まっている糖度が頭のてっぺんまで広がっていくんだそうです。

折角食べるのであれば、どこを食べても甘い方がよいですよね!そしてその甘さがてっぺんまで広がった状態はどこで見極めるかを教えてもらいました!ちなみにこちらはピーチパインです。他の品種に関しても当てはまるかどうかはわかりませんので、ご注意ください!

今回はパイナップルの観察ブログです!まずはこちら、パインを頂いた直後。食べごろは数日後と言われていた状態です!

5月22日の朝

5月22日の朝のパイナップル全体

相変わらずの仏頂面。それがパインですよね。でもそこに愛嬌を感じます♪無表情の真緑色といったところです。そして拡大してみましょう!

5月22日の朝のパイナップル拡大

見極め方は色合いだそうです。とげとげの根本あたりがほんのり色合いが違っています。このトゲトゲの色合いが糖度の移動とともに、変わってくるそうです。

5月24日の朝

5月24日の朝のパイナップル拡大

ほんとだ!色合いが変わってきました!ちょっと薄ピンク色が濃くなってきました。糖度の移動が始まったということでしょうか?

5月24日の夕方

5月24日の夕方のパイナップル拡大

そして同じ日の夕方。さらに一段と色合いが変わってきましたね!

5月26日の早朝

5月26日の朝3時のパイナップル拡大

そしてさらに二日もすると、ほら、もうこんなに色合いが変わってきました!

5月26日の8時

5月26日の朝8時のパイナップル拡大

ここまで色合いが変わると、甘い香りも漂ってきていますね!さぁ中身をカットです。その中身の色合いはどんな感じ?見てみたいですよね!

でも残念!

ついペロリしてしまって写真を撮るのを忘れてしまいました!申し訳ございません。ということで、今回のブログはパイナップルの食べごろの見極め方でした!参考になったでしょうか?

そして最近、集落内のはやりとしては、事務所の隣の畑、ひまわりが満開です!いつもはサトウキビが埋まっているのですが、今年は期間限定でいっぱいです♪youtubeにてご覧ください!


   

ツアーブログへのコメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。

ブログ 石垣島の天気、服装、気温情報

6月23日
天気 晴れ
最高気温 33℃
最低気温 29℃

服装
今日の石垣島は暖かめの1日です。TシャツでOKです。

今日のコネタ
昨日はきれいな満月でした!

きれいな満月でした

セミの羽化もいっぱいみれました!
今日のシュノーケルツアーブログ
夕方にはアップします。お待ちください。それまでは、過去のツアーブログのページご覧下さい。


去年の石垣島の今頃はどんな様子?

2023年6月の体験ツアーブログ集

2023年7月の体験ツアーブログ集

2023年8月の体験ツアーブログ集

2023年9月の体験ツアーブログ集

過去約10年間の石垣島天気,気温,服装,体験ツアーブログ

過去約10年間の石垣島の気温、天気、服装ブログリンク集

石垣島は冬(12月1月2月3月)でも楽しめるシュノーケリング!いえ、冬こそシュノーケルがおすすめです。

冬がシュノーケリングツアーにおすすめ!理由は透明度!

シュノーケリングブログ

初心者さんからベテランさんまで!少人数ツアーにお任せ下さい!
少人数ツアーはしっかりサポートで笑顔いっぱいツアーです!今日のシュノーケリングツアーはベテランさんご夫婦と...
2024年6月23日
梅雨が明ければ、石垣島は夏本番シュノーケリング日和です!
強い日差しが続く6月の石垣島はシュノーケリング日和が続きます!三日連続ご参加のMさん!石垣島旅行最終日のY岡さ...
2024年6月22日
梅雨明け後の石垣島はアクセル全開シュノーケリング!
2024年梅雨明けとなった石垣島はアクセル全開シュノーケリングです!ツアーにご参加はリピーターさんに、高校生ぶ...
2024年6月21日
海の水はしょっぱい!6歳2歳、生まれて初めての海は石垣島♪
さんご礁の海からは少人数で行うシュノーケリングショップです!ちびっこのご参加となれば貸し切りツアー!家族水...
2024年6月20日
ドキドキ不安よりも好奇心勝る!5歳マスク デビューに挑戦シュノーケリング
お子さんのマスクデビューお任せください♪少人数で行うツアーはしっかりサポート♪さらにお子様がいれば貸切ツアー...
2024年6月19日
ニッコリ笑顔止まらない!4歳、石垣島海遊びでシュノーケリング!
少人数で行うシュノーケリングツアーはニッコリ笑顔が止まりません!4歳のお兄ちゃん、浮き輪と箱メガネで石垣島海...
2024年6月18日
予約・問合せフォームはこちら